KRASGMU.RU
Авторизация - ВХОД
12+
Позняковский В.М.
Гигиенические основы питания, качество и безопасносность пищевых продуктов
Новосибирск, Сибирское университетское издательство, 2007, 455 с.
613.2
П47
Позняковский, В. М.
     Гигиенические основы питания, качество и безопасносность пищевых продуктов : учебник / В. М. Позняковский. - 5-е изд., испр. и доп. - Новосибирск : Сибирское университетское издательство, 2007. - 455 с. - Питание. - ISBN 5-940877-77-X : 416.00
1. Гигиена питания 2. Пищевые продукты Качество
УДК 613.2 П47

416698 н/а                              416697 н/а
416696 н/а                              416695 н/а
416694 н/а

Авторы (1)
Издательства (1)
1. Новосибирск : Сибирское университетское издательство
Рубрики (2)
1. Гигиена питания
2. Пищевые продукты Качество
Экземпляры (5)
1. 416698 н/а 416.00
2. 416697 н/а 416.00
3. 416696 н/а 416.00
4. 416695 н/а 416.00
5. 416694 н/а 416.00
Связи с авторами (0)
Тираж: 0
Кафедры (0)