KRASGMU.RU
Авторизация - ВХОД
ЭБС CoLibris
12+
КаталогВидеобанкМедикЖурналыMЕНЮ
Рогов И.А., Дунченко Н.И., Позняковский В.М., Бердутина А.В., Купцова С.В.
Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов
Новосибирск, Сибирское университетское издательство, 2007, 227 с.
613.2
Б39
     Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов : учеб. пособие / И. А. Рогов, Н. И. Дунченко, В. М. Позняковский [и др.]. - Новосибирск : Сибирское университетское издательство, 2007. - 227 с. - Питание. - ISBN 5-940870-58-9 : 306.00
1. Пищевые продукты гигиена и санитарная оценка 2. Гигиена питания
УДК 613.2 Б39

416700 н/а                              416699 н/а

Авторы (5)
Издательства (1)
1. Новосибирск : Сибирское университетское издательство
Рубрики (2)
1. Пищевые продукты гигиена и санитарная оценка
2. Гигиена питания
Экземпляры (2)
1. 416700 н/а 306.00
2. 416699 н/а 306.00
Связи с авторами (0)
Тираж: 0
Кафедры (0)
▲