Малыгина, В. Ф. Основы физиологии питания, гигиена и санитария : учеб. для технол. отд-ний техникумов / В. Ф. Малыгина, А. К. Меньшикова, К. М. Поминова. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : Экономика, 1983. - 191 с. : ил. : 0.45 1. Гигиена питания Учебники, руководства и справочники 2. Питание общественное
УДК 613.2 М20
336075 н/а
Авторы (3)
1. автор текста Малыгина В. Ф.
2. автор текста Меньшикова А. К.
3. автор текста Поминова К. М.
Издательства (1)
1. М. : Экономика
Рубрики (2)
1. Гигиена питания Учебники, руководства и справочники
