После скачивания распаковать архив, открыть файл gluko.exe
В соответствии с методическими указаниями к лабораторной работе в УМКД или "Руководстве к практическим занятиям по биохимии" выполнить работу. По полученным результатам оптической плотности рассчитать концентрацию глюкозы в пробе и сделать выводы.