Белковая масса и гидролизат из каспийской кильки как дополнительные источники пищевого белка
Астрахань, 1974, 24 с.
А94
Афанасьев, Ю. А. Белковая масса и гидролизат из каспийской кильки как дополнительные источники пищевого белка : автореф. дис. ...канд. мед. наук / Афанасьев Юрий Андреевич. - Астрахань : б/и, 1974. - 24 с. 1. Белки пищевые