KRASGMU.RU
Авторизация - ВХОД
ЭБС CoLibris
12+
КаталогВидеобанкМедикЖурналыMЕНЮ
Педенко А.И., Лерина И.В., Белицкий Б.И.
Гигиена и санитария общественного питания
М., Экономика, 1991, 269 с.
613.2
П24		 Педенко, А. И.
     Гигиена и санитария общественного питания : учеб. для технол. фак. торг. вузов / А. И. Педенко, И. В. Лерина, Б. И. Белицкий. - М. : Экономика, 1991. - 269 с. : ил. - Обществ. питание. - ISBN 5-282-00246-9 : 2.80
1. Питание общественное - на предприятиях
УДК 613.2 П24

388488 н/а

Авторы (3)
Издательства (1)
1. М. : Экономика
Рубрики (1)
1. Питание общественное - на предприятиях
Экземпляры (1)
1. 388488 н/а 2.80
Связи с авторами (0)
Тираж: 0
Кафедры (0)
▲