КрасГМУ

Университет
Университет
Об Университете
Сведения об образовательной организации Аккредитация специалистов Контакты Документы Внутренняя и независимая оценки качества Конференц-залы Виртуальные туры Вакансии Выборы/конкурсный отбор Архив выпусков КрасГМУ Web-медик
Структура Университета
Структура Руководство Преподаватели Факультеты
Кафедры и Подразделения
Фармацевтический колледж Бассейн КрасГМУ "МедУЗа"Общественные организации Студенческий совет Ученый совет Первичная профсоюзная организация
Наука и инновации
Наука и инновации Интеллектуальная собственность Центр коллективного пользования НОЦ Молодежная наука Достижения (свод) Публикации (свод) Выступления,гранты,мероприятия Научные школы Почетные профессора Диссертационные советы Профильные проблемные комиссии Сибирское медицинское обозрение Гранты и конкурсы Календарь мероприятий Портал телетрансляций Портал конференций
Управление по внеучебной деятельности
Отдел по внеучебной работе Отдел по воспитательной работе и молодежной политике Спортивный клуб Медик Мемориальный зал В.Ф. Войно-Ясенецкого Центр тестирования по выполнению нормативов ГТО Психологический центр ЗОЖ - конкурс РФ
Медицинская деятельность
Лечебная работа
Поступающим
Поступающим
Подготовка
Подготовительные курсы Мастер-классы Конкурс научных работ Preparatory department Дистанционное обучение Правила внутреннего распорядка
Поступление - 2025
Высшее образование СПО Ординатура Аспирантура For foreign applicants Личный кабинет абитуриента Ответы на обращения по вопросам поступления
Приемная комиссия
Олимпиады
Олимпиада школьников КрасГМУ Олимпиада школьников «Будущее медицины»
Обучающимся
Обучающимся
Учебные ресурсы
Научная библиотека Библиотечная система Colibris Видеолекции и навыки
Технологии
Дистанционное обучение Дистанционное обучение СПО Симуляционное обучение Проектное обучение Элитное образование Дистанционные задания
Студентам
Платное обучениеНормативная документация Расписание занятий Списки групп Экран неуспеваемости УМКД Производственная практика Центр компетенций Работа студентам Анкеты для студентов, ординаторов, выпускников Доступная среда Техника безопасности обучающихся Психологический центр Золотая шпораДень самоуправления Конкурсы
Аспирантам,cоискателям,докторантам
Нормативные документы Образцы документов Образовательные программы УМКД Расписание занятий Кандидатские экзамены Новости Соискатели Докторантура Образование
Курсантам
Навигатор Список циклов Циклы в фармколледже
Карьера
Аккредитация
Первичная аккредитация Периодическая аккредитация
Ординатура Аспирантура Вакансии Медицинский кадровый призыв Центр карьеры Точка доступаИПО Просвещение
Сотрудникам
Сотрудникам
Приемная комиссия
Профориентация Абитуриенты Отчеты
Актуальные научные материалы
COVID-19
Деканаты
Студенческий Послевузовский Последипломный
Журнал успеваемости
Ввод оценок Статистика
Рейтинги
Преподаватели Обучающиеся
Мониторинг
МониКа
Заявки
В УИТ На списание На симуляторы На компьютеры На справки
Охрана труда Техника безопасности обучающихся Голосования
Врачам
Врачам
МКБ-10 Архив выпусков КрасГМУ
Курсантам
Навигатор Список циклов Циклы в фармколледже
Технологии
Дистанционное обучение Дистанционное обучение СПО Симуляционное обучение
Карьера
Аккредитация
Первичная аккредитация Первичная специализированная аккредитация Периодическая аккредитация
Ординатура Аспирантура Вакансии Медицинский кадровый призыв Центр карьеры
Пациентам
Пациентам
Медицинские центры КрасГМУ
Университетская клиника Отделение общей врачебной практики Профессорская клиника Стоматологическая поликлиника Университетский центр стоматологии ЦНИЛ
Еще...
Медицинские организации Красноярска Что важно знать о гепатите C Материалы конференций для населения Вопросы и ответы
Разное
Разное
Ссылки
Медицинские вузы Вузы СНГ Университеты мира Своих не бросаем
Контент пользователей
Документы Фотографии
Организации Сайты портала География Психология Анкеты для сотрудников университета Потери и находки
Родителям
Контроль успеваемости
?
EN
Заявки

ЭБС CoLibris

12+

Каталог Видеобанк Медик ЖурналыMЕНЮ

Веселовский С.Ю., Агольцов В.А.

Микробиология, санитария, гигиена и биологическая безопасность на пищевом производстве

Москва, Юрайт, 2025, 224 с.

0 0

Веселовский, С. Ю.
Микробиология, санитария, гигиена и биологическая безопасность на пищевом производстве : учебник для вузов / С. Ю. Веселовский, В. А. Агольцов. - Москва : Юрайт, 2025. - 224 с. - Текст : электронный.
1. Гигиена питания 2. Пищевая промышленность 3. Пищевой санитарный надзор 4. Пищевые предприятия гигиена и санитария

ЭБС Юрайт

Авторы (2)

1. автор текста Веселовский С. Ю.

2. автор текста Агольцов В. А.

Издательства (1)

1. Москва : Юрайт

Рубрики (4)

1. Гигиена питания

2. Пищевая промышленность

3. Пищевой санитарный надзор

4. Пищевые предприятия гигиена и санитария

Экземпляры (0)

Связи с авторами (0)

В УМКД (7)

Тираж: 0

Кафедры (0)

Дней: 273 0 0

▲