После окончания в 1987 году лечебного факультета Красноярского государственного медицинского института и последующей интернатуры по глазным болезням Елена Владимировна работала врачом-ординатором третьего отделения, с 2003 года заведующей первым офтальмологическим отделением микрохирургии глаза Красноярской краевой офтальмологической клинической больницы. С 1997 года врач-офтальмолог высшей квалификационной категории.
В 1994 году защитила кандидатскую диссертацию, в 2005 году - докторскую на тему "Психофизиологические и психологические факторы в патогенезе первичной открытоугольной глаукомы". Опубликовано 66 научных работ в местной, центральной и зарубежной печати.
С 1999 года Козина Елена Владимировна на 0,5 ставки занята в качестве ассистента кафедры глазных болезней ФПК и ППС. В 2006 году избрана на должность профессора кафедры глазных болезней ФПК и ППС. С 2007 г по настоящее время работает в качестве зав. кафедрой офтальмологии с курсом ПО КрасГМУ им. проф. В.Ф. Войно-Ясенецкого. Ею подготовлено два кандидата медицинских наук, осуществляется руководство тремя кандидатскими диссертациями.